水煮鱼

用料

大头鱼500g

豆芽200g

食用油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

郫县豆瓣适量

小葱适量

水煮鱼的做法步骤

1.鱼洗净切块

2.锅里放油炒香姜蒜

3.放入豆瓣

4.加入水

5.放入鱼块

6.放豆芽

7.煮熟后起锅装碗后再放入辣子面.放葱.

8.淋上热油

小贴士

最后记得淋上热油