墨鱼丸炖豆腐

来源:途吃网 时间:2021-12-13 10:27 阅览:

墨鱼丸炖豆腐

用料
豆腐205g
墨鱼丸10个
葱姜蒜适量
小辣椒3-4个
盐鸡精适量
墨鱼丸炖豆腐的做法步骤

1.豆腐用水冲洗一下,切成合适大小的块

2.墨鱼丸一般都很大,切成4瓣比较好。葱姜蒜也都切碎备用。小辣椒掰断

3.锅内先热油将葱姜蒜爆香,然后放入墨鱼丸翻炒一下,添水刚好没过豆腐,放入豆腐,加入盐和鸡精调味。

4.大火煮开之后小火慢炖至只剩少量汤汁即可

小贴士

豆腐越炖越入味,所以不要吝啬时间:)

返回做菜网首页