清炖白菜

用料

白菜1000g

油适量

盐适量

猪肉适量

葱姜适量

味极鲜适量

水适量

鸡精适量

海米适量

清炖白菜的做法步骤

1.新鲜大白菜

2.猪肉

3.海米

4.葱姜

5.白菜切碎

6.锅烧热，加花生油

7.油烧至7-8分热，放猪肉煸炒，再放葱姜，海米，味极鲜

8.放白菜翻炒，稍微炒一会加一点水，放盐，盖锅炖7-8分钟

9.加一点鸡精，出锅

小贴士

水不要加太多，不好吃。