鸡蛋蔬菜杯的做法
来源:途吃网 时间:2021-12-20 13:28 阅览:次
孩子不爱吃蔬菜,当妈的总是会想着变着花样给他们吃,做起来不难,但孩子挺爱吃的,所以分享给大家哦。
食材介绍
鸡蛋(2个),香菇(4朵),西兰花(适量),胡萝卜(适量),老豆腐(适量),芝士(适量),盐(少量)
辅食推荐:鸡蛋蔬菜杯,让宝宝爱上蔬菜的做法步骤
1.先准备食材,实际后来用了两个鸡蛋,差不多三杯用一个鸡蛋,我两个孩子就多做了点。胡萝卜也有再添加了点
2.先把图片中这三种食材清水煮下。水沸了后依次放入胡萝卜、西兰花、豆腐,每样间隔一分钟。等于说沸了后胡萝卜煮三分钟,西兰花两分钟,豆腐一分钟。
3.煮后捞起来,每样再切的细小点。鸡蛋液加一点点盐打散
4.装杯的时候把豆腐放在最下面,然后放胡萝卜,胡萝卜上面撒一点芝士
5.再放上西兰花
6.再放上香菇,都放好蔬菜后把鸡蛋液倒在最上面,鸡蛋液会流到下面去
7.鸡蛋液倒好后最上面再铺上一层芝士,这时的芝士可以多一点。
8.进入烤箱。放中层,180度20分钟。烤的时间及温度还是要依据自家烤箱脾气而适当调整。没有烤箱的也可以用蒸的方法哦。
9.当当当,出烤箱了,看着还可以吧。烤到后面注意观察,别烤过了哦。
10.尝了一个,味道确实不错哦。最好是用硅胶模具,纸托会有点粘鸡蛋的。
小贴士
小点的宝宝建议把蔬菜剁的碎点,大点的宝宝也可以切的稍微大点,反正就是切的大小是自己宝宝能接受的范围内。
- 推荐美食
- 相关菜谱